שמירה ואכילה של תזונה בריאה

‍

נסה את הרגלי האכילה הבריאים האלה לחיים ארוכים ומאושרים

אכילה בריאה היא לא רק להפחית את הסיכון למחלות מסוימות. זוהי גם דרך מצוינת לשפר את איכות החיים שלך על ידי הגברת רמות האנרגיה, שיפור השינה והפחתת מתח. ומכיוון שרבים מהיתרונות הללו ניתן להרגיש כמעט מיד, זו דרך מצוינת להתחיל להשתלט על הבריאות שלך. הנה כמה הרגלי אכילה בריאים שתוכלו להתחיל לתרגל היום: - אכילת יותר פירות וירקות. אחת הדרכים הטובות ביותר להתחיל לאכול תזונה בריאה יותר היא להגביר את צריכת הפירות והירקות. שניהם דלים בקלוריות והם עמוסים בוויטמינים ומינרלים החיוניים לבריאות טובה. הימנעות ממזון מעובד. בשאיפה לאכילה בריאה יותר, חשוב למזער את כמות המזון המעובד שאתה אוכל. מזונות אלו מכילים לרוב נתרן וסוכרים מוספים, שעלולים להזיק לבריאותכם. במקום זאת, נסה לאכול יותר מזון טרי במידת האפשר. מחקרים הראו שאנשים שלא אוכלים ארוחת בוקר נוטים יותר לסבול מעודף משקל מאשר אלו שכן. אכילת ארוחת בוקר יכולה גם לעזור לך להרגיש פחות עייף ולשפר את רמות התפוקה הכללית שלך. אמנם חשוב להתחיל לאכול תזונה בריאה יותר, אבל לא כדאי להגזים. אכילת תזונה מגבילה מדי עלולה להוביל לחסרים תזונתיים, שעלולים להשפיע לרעה על בריאותכם.

לכו על דגנים מלאים

יש המון ראיות המצביעות על כך שתזונה עשירה בדגנים מלאים מועילה לבריאות שלך. אכילת תזונה עשירה בדגנים מלאים קשורה לסיכון נמוך יותר להשמנה ולסוכרת מסוג 2, כמו גם לסיכון נמוך יותר לסוגים מסוימים של סרטן. דגנים מלאים עשירים בסיבים, הנחוצים ליציאות בריאות, וכן בחומרים מזינים כמו ברזל, מגנזיום וויטמינים מקבוצת B. דגנים מלאים כוללים דברים כמו שיבולת שועל, קינואה, לחם מחיטה מלאה, פסטה מחיטה מלאה, אורז חום, שעורה ושיפון. כדאי גם לשים לב למוצרים המועשרים בדגנים מלאים, מכיוון שהם לרוב מקור טוב לרכיב תזונתי זה.

לאכול הרבה ירקות

ירקות עשירים בסיבים, ויטמינים ומינרלים, וצריכים להוות חלק ניכר מהתזונה שלכם. למעשה, הם מהווים את אחד המקורות הטובים ביותר לנוגדי חמצון, החיוניים לבריאות טובה. תזונה עשירה בירקות קשורה גם לשיעור נמוך יותר של השמנת יתר, מחלות לב וסוגים מסוימים של סרטן, מה שהופך אותה לחלק חשוב בכל תזונה בריאה. ירקות אפשר לאכול כצדדים, סלטים, מרקים או כל דרך אחרת שאוהבים. אתה יכול אפילו להוסיף אותם לארוחה העיקרית שלך לחיזוק בריא. ניתן לאכול ירקות גם חיים, מה שהופך אותו לבחירה בריאה עוד יותר.

קבל מספיק חלבון

אכילת יותר מזונות עשירים בחלבון יכולה להשפיע לטובה על הבריאות שלך. אוסף של עדויות הולך וגדל מצביע על כך שתזונה עתירת חלבון עשויה להועיל לירידה במשקל. זה עשוי גם לעזור למנוע או לנהל לחץ דם גבוה, שהוא גורם סיכון למחלות לב. אמנם יש יתרונות רבים לאכילת יותר חלבון, אבל כדאי להיזהר לא לצרוך יותר מדי. צריכת יותר מדי חלבון עלולה להוביל להצטברות של תרכובות רעילות בגוף הנקראות רעלנים אורמיים. זה יכול להשפיע לרעה על הבריאות שלך. תזונה מאוזנת הכוללת מגוון של חלבונים מהצומח היא דרך מצוינת לקבל את אבות המזון הדרושים לך ולהישאר בריאים. אתה יכול לקבל חלבון ממקורות כמו ביצים, שעועית, עדשים ומוצרי חלב.

עזוב את הדברים הרעים

בעוד דגנים מלאים וירקות הם נהדרים, יש גם כמה מזונות שכדאי להימנע מהם. כפי שאתם בטח מודעים, יש הרבה מזונות מעובדים זמינים שעשירים בשומן רווי, נתרן וסוכרים מוספים. הימנעות ממזונות אלו היא אחת הדרכים הטובות ביותר לקדם בריאות טובה. שימו לב לתוויות המזון והשתדלו להימנע ממזונות עשירים בנתרן. לדוגמה, מזונות כמו בשר מעובד, מרקים ורטבים מוכנים, ומזונות נוחות כמו ארוחות קפואות ואוכל לקחת מכילים לרוב רמות גבוהות של נתרן. שמנים צמחיים, כמו שמן קנולה ושמן סויה, גם הם עשירים בשומן רווי, ולכן עדיף להתרחק מהם כשאפשר.

שמור על משקל בריא

אחת הדרכים הטובות ביותר לשפר את הבריאות שלך היא לשמור על משקל תקין. עודף שומן בגוף קשור למספר מצבים בריאותיים, כולל סוכרת מסוג 2, מחלות לב וסוגים מסוימים של סרטן. עבור אנשים רבים, הדרך הטובה ביותר לקדם ירידה במשקל היא לשמור על תזונה בריאה. אכילת תזונה מאוזנת עשירה בפירות, ירקות ודגנים מלאים יכולה לעזור לך להישאר בריא ולשמור על משקל תקין. דגנים מלאים הם מקור מצוין לסיבים, שיכולים לסייע במניעת אכילת יתר על ידי כך שגורמים לך להרגיש שובע מהר יותר. הם גם עשירים בויטמיני B כמו תיאמין, המסייעים בייצור אנרגיה וחילוף חומרים.

סיכום

אכילה נכונה חיונית לניהול אורח חיים בריא, אך יכול להיות קשה לדעת מה לאכול. בין אם אתה רוצה לרדת במשקל, לבנות שריר, או פשוט לאכול בריא יותר, יש הרבה דרכים לשלב אכילה בריאה בחייך.